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逛逛美国超市① 把美国人线下购物变成一种的Costco

  Costco一直深受国内众多零售企业的追捧,雷军、罗振宇等大佬也多次在公开场合高度评价过其商业模式,大肆。这家超市做得如何,抛开这些主观评价,我们来看一组客观的数据便可见一斑——

  作为美国的第二大零售商,2016年Costco销售额有1161亿美元,会员费就有26亿美元,下购物变成一种的Costco几乎相当于净利润;拥有会员8760万,每年会员费至少55美金,老会员的续费率在美国和达到了91%。逛逛美国超市① 把美国人线这些数据惊讶得雷军下了飞机就直奔Costco参观。

  笔者到了美国北卡罗莱纳州GREENSBORO(格林斯博罗市),也惊讶得都顾不上先去着名景点游玩,直接奔赴一家Costco门店参观和学习。现将所见所感与大家以图文形式分享——

  一进门口,初略一看,你会感觉这其实就是一个仓库,天花板很高,货架也很高。逛逛其实,Costco门店风格统一,装修简单,平均面积144,000平方英尺。卖场只有一层,设计原则就是既当仓库又当卖场,做大销售空间,还能快速处理商品进出存储。纸盒包装产品运到店,直接叉车到货架,卖完后直接叉车补货。这种方式,既节省了固定资产投入,又减少分货、摆货的人力成本。

  门口左边是超级特卖区,大量折扣商品,有旅行箱,鞋,电子牙刷等,其中新秀丽的旅行箱(2个)只要120美金,在国内买一个就超过这个价格。

  商品品类十分丰富,还有书、鲜花植物、家居用品等,但是品牌宽度不大,有的甚至一个品类只有一个品牌,不图多,但是都是精选。

  例如这张床,整个超市只这一张在卖。正如罗辑思维所描述的“Costco这家零售企业把美国人家里常用的东西几乎全包了,更厉害的是,假如这家店里没有你想买的某样东西,那说明你也根本不需要那样东西”。电子商务给了我们无穷多的选择,但没有克制,它的丰富其实是物资最匮乏时代的一种反弹。但是人类真正需要的东西,其实是很少的。而costco的逻辑是尽可能让消费者减少选择的负担和成本,交给我,我来帮亲爱的会员们挑选。

  “Kirkland”是其自有品牌,主要提供价格低廉且品质良好的产品,产品种类范围从成衣、电池、生活用品到食品皆有涵盖,均受到消费者相当高的评价。

  服装特卖的品牌不仅有自有商品,还有CK、FILA、adidas等,不过都只有极少的品类,但是价格极低,有点线下唯品会的感觉。全世界的老板都在追求毛利,只有Costco整天在想:如何少赚一点?今年毛利10%,明年能不能降到9.5%?后年9%就更好了!比如一件T恤10块钱进货,它只卖11块,11块!!还有比这更价的吗?要知道,那件进价10块的T恤在沃尔玛要卖到30块左右,简直就是暴利!

  陈列模式都是这种类似“商品岛”式的,每个小岛就是相对的品类,而且多年来不变,逛逛消费者可以不通过标识就可以迅速找到所有需要的商品。

  肉类生鲜基本都是自营,质量可靠,价格优惠。试吃很给力,份量很大,有人开玩笑说饿了就去试吃,都能吃饱。没有导购员,全程都是自助式购物,看了试了不买也没有人给你脸色,更不会面对无止境的唠叨。

  有专门的冷藏区,进里面就像进了一个大冰箱一样,温度只有几度,里面基本都是不易保存的水果、蔬菜、牛奶等生鲜。

  收银台对面就是餐饮区,有一个雷打不动的招牌套餐:热狗+汽水。这个套餐非常便宜,30多年来一直是1.5美元,卖出去了几十亿份。并且饮料有8种,可以无限续杯!

  会员服务类型非常多,Costco会员卡印有照片和姓名,甚至可以当身份证来用。无论是边境管理局还是美国海关,都是可以使用的。会员卡可以享受的服务多式多样,旅游、看病、换轮胎、订酒店、甚至买保险理财等都可以享受大量VIP服务,早已突破了零售服务的范畴。店门口就有专门给会员服务的加油站,优惠力度很大,比市面油价都低了很多,因此很多会员经常特意跑到这里加油,当然顺便就购物了。

  在美国,电商的崛起同样让实体商家叫苦不迭,沃尔玛、梅西百货等品牌纷纷陷入关店潮。然而,逛逛Costco却以独特的会员制+低毛利+我们列举的“奇葩”模式成功抵御了实体零售业的衰退。它用这种方式把美国人的线下购物变成了一种。也许雷布斯有一句话说中了:“进了Costco,不用挑、不用看价钱,只要闭上眼睛买,这是一种!”

  Costco已进入中国,其前景如何各有说词,我们更关注的是:它可以给我们中国零售行业带来什么。逛逛简单哥51军事

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